Über uns...

Nicht nur unsere Leidenschaft für das Schnapbrennen zeichnet uns, Yvonne und Volker Schliebs, aus.

Durch die Weiterbildung, zunächst zum Edelbrand-Experten und anschließend zum Diplom Edelbrand Sommelier, konnten wir nicht nur unsere Sensorik schulen, sondern auch unsere Qualität noch weiter verbessern.

Mit viel Liebe und Geduld stellen wir, in unserer Manufaktur in Rübke, Destillate und Liköre mit ausgesuchten Zutaten her.

Von klassischen bis hin zu ausgefallenen Schnäpsen veredeln wir den Alkohol. Wir verzichten hierbei grundsätzlich auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und künstlichen, zugekauften Aromen. Wir verwenden nur vollreife Früchte, natürliche Kräuter und Gewürze für unsere Spirituosen.

Unsere Produkte sind 100% Natural 100% Vegan und 100% Lecker !!!

Auch eigene Kreationen können bei uns in Auftrag gegeben werden. Frag uns einfach!

Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Ausgefallene Wünsche, wie z.B. einen Krabbenschnaps haben wir bereits im Kundenauftrag erfüllt. Ebenso wurde für einen holländischen Kaffeeröster ein Kaffeeschnaps hergestellt.

Du möchtest keine ausgefallene Spirituose, jedoch ein personalisiertes Etikett? Ebenfalls kein Problem. Ob Geburtstag, Hochzeit oder andere Anlässe, sprich uns gern an.

In unserer Destillerie stehen unsere Köstlichkeiten, zum Probieren und Kaufen bereit. Wer ein ausgefallenes Spirituosen-Geschenk sucht wird hier bestimmt fündig. Auch Wissenswertes könnt Ihr bei Eurem Besuch erfahren.

Gruppen über 6 Personen bitten wir um vorherige Anmeldung, bis 1 Stunde vor Ankunft. Wir bitten um Verständnis, daß wir einen Kostenbeitrag in Höhe von 9,00 € pro Person, für die Verkostung von Gruppen berechnen. Teilnehmer, die Produkte unserer Manufaktur käuflich erwerben, erhalten eine Verrechnung des Kostenbeitrags.

Unsere Öffnungszeiten:

Montag - Mittwoch von 11:00 bis 18:00 Uhr - Verkostung, Wissenswertes und Verkauf in unserer Brennerei

Donnerstag von 9:00 bis 12:00 Uhr - Verkostung, Wissenswertes und Verkauf in unserer Brennerei

Freitag - Sonntag Kurz Anrufen, wenn wir da sind bist Du immer herzlich Willkommen!

Telefonisch: 040 54804852

Mail: schliebs@schnaps-manufaktur-ruebke.de

Du willst lieber Online ein bischen stöbern? Schau Dich gern um...auch der Versand unserer Produkte ist kein Problem.

Verkostungen bieten wir in unserer Destillerie für bis zu 24 Personen an. An Cocktailabenden können bis zu 18 Personen teilnehmen.

Vor Ort Verkostungen in eigenen Räumen, z.B. Kneipe, Hotel, Tanzhaus o.ä., sind selbstverständlich auch möglich.

Vereinbare gern mit uns einen Termin

Seminare im Schnaps brennen bieten wir für bis zu 12 Personen an. Das Brennen wird während des Seminars an der „eigenen“ Destille ausgeführt. Der eigen hergestellte Schnaps, kann vom Teilnehmer mit nach Hause genommen werden.

Nach Abschluß des 1-Tages Schnapsbrennseminars erhält jeder Teilnehmer unsere „Schwarzbrenner“ Urkunde! Für das leibliche Wohl, während der Teilnahme beim Tagesseminar, wird gesorgt.

Beim Abendseminar sind die Getränke inkludiert.

Anmeldungen können Online vorgenommen werden.